お正月といえばやっぱり「おせち料理」。
でも、毎年悩むのが「買ったほうがいい？それとも作ったほうが安いの？」という問題。
市販は手間がなくて華やかだけど値段が高そう…。
手作りは節約になるけど、準備が大変そう…。
そんな悩みを抱える方のために、「おせちは買うのと作るの、どっちが安いのか？」をテーマに、実際の費用や時間、満足度まで徹底的に比較してみました。
「買う」と「作る」のコストを徹底比較！
市販おせちの平均価格はどのくらい？
お正月の定番「おせち料理」。
市販のおせちは、見た目が華やかで準備も不要というメリットがありますが、価格帯はピンキリです。
2〜3人前で 1万円〜2万円前後、4〜5人前では 2万円〜4万円程度が相場です。
人気の市販おせちなら、見た目も豪華で味も本格的な匠本舗がおすすめです。
早期予約（10月〜11月）なら 最大15,000円OFF などの割引があり、上手に選べばコスパの良い商品もたくさんあります。
また、一人暮らしや二人世帯に人気のベルメゾンのコンパクトおせち
は、手頃な価格で華やかさもあり、リピーターが増えています。
手作りおせちにかかる材料費は？
手作りおせちは一見安く済むように思えますが、品数を増やすと材料費は意外とかかります。
4人家族分で10品程度を作った場合、材料費だけで約7,000円〜10,000円は見ておく必要があります。
さらに、調味料・保存容器・飾り食材なども考慮すると、トータルで1万円前後に。
調理時間と手間もコストに入れるべき？
おせち作りには時間もかかります。
黒豆は煮込みに数時間、きんとんは裏ごし、煮しめは複数の食材を別々に煮る必要があり、2〜3日がかりになることも。
時給換算で考えると、例えば10時間かけたら「1万円分の労力」とも言えます。
スーパーのセールや福袋的要素は得か？
12月31日にはスーパーでおせちの「見切り品セール」もあります。
中には半額になるものもありますが、消費期限が短い、冷蔵保存が必要など注意も必要。
確実に満足したい場合は、楽天市場のおせち特集ど、事前に予約しておけば安心です。
安くても満足度はどう変わる？
価格だけでなく、「美味しかった」「また食べたい」と思える満足度も重要です。
市販おせちは味付けが万人向けである一方、手作りは家族の好みに合わせてアレンジできるため、食べ残しが少なくなり、結果的にコスパが良くなることもあります。
手作りおせちの魅力と落とし穴
好きな味付け＆アレンジ自在！
手作りなら、甘さや塩分を調整したり、苦手な食材を省いたりと自由自在。
例えば、だて巻きを甘さ控えめにしたり、数の子の代わりにたらこで代用するなど、家庭の味にカスタマイズできるのが大きな魅力です。
大量に作って冷凍もOK？
黒豆や煮しめは多めに作って冷凍保存しておくと、年明けのご飯作りにも役立ちます。
初心者にはハードルが高い？
おせちの料理は工程が多く、初心者には難しいものもあります。
「栗きんとんが固い…」「伊達巻が割れた…」など、初めてではうまくいかないことも。
無理をせず、おせち単品パックなども販売されているので、市販のものも利用して盛り付ける方法もおすすめです。
>>>おせちの単品商品を楽天で見てみる材料ロスで逆に割高になることも…
干ししいたけやかつお節など、使い切れず余る食材もあります。少人数だと、食材ロスによって逆に割高になることもあります。
準備〜片付けまでのスケジュール感
理想は3日間：
1日目：買い物・下ごしらえ
2日目：調理
3日目：盛り付け・片付け
市販おせちの魅力と注意点
見た目が豪華で時短にもなる！
プロが盛り付けたおせちは、フタを開けた瞬間の感動があります。
調理不要でそのまま出せるので、忙しい年末でも家族団らんの時間がしっかり取れるのも魅力です。
冷凍・冷蔵タイプで価格も幅広い
市販おせちは【冷蔵タイプ】と【冷凍タイプ】があります。
- 【冷凍】は全国配送OK、価格も手頃
- 【冷蔵】はすぐ食べられるが配送エリアが限られる
添加物や保存料は気にするべき？
市販おせちは保存性のために添加物が使われることもありますが無添加おせち（楽天）など、健康に配慮された商品も増えています。
予約時期と価格の関係とは？
10月〜11月の早割を活用すれば、1万円以上安く買えることもあります。
▶ 今なら早割あり！匠本舗のおせちを見る 
一人用・少人数用はコスパ良い？
ベルメゾンのコンパクトおせち などは、量も味も丁度よく、無駄がなくてコスパ最高と高評価です。
家族構成・ライフスタイル別のおすすめ
一人暮らしなら市販がコスパ◎？
一人でおせちを作るのはコスパが悪くなりがち。
楽天の一人用ミニおせちは、見た目も可愛くSNS映えも！
子どもがいる家庭ならどう選ぶ？
子どもが好きなメニュー（エビフライ、ハンバーグ）入りのおせちを選ぶと食べ残しも少なくなります。
親世代と一緒に食べる場合の工夫
減塩・柔らか食対応のおせちや、家庭で味付けを調整した手作りメニューを組み合わせるのが◎
>>>やわらか食対応の高齢者向けおせちはこちら（楽天市場）結局どっちが安い？実例で検証！
| 比較項目 | 手作り | 市販（匠本舗など） |
|---|---|---|
| 材料費 | 約8,000円 | 約15,000円〜30,000円 |
| 手間 | 高い | ほぼ不要 |
| 味の調整 | ◎ | △ |
| 見た目 | △ | ◎ |
コスパだけなら手作り。でも、「時間も大事」なら市販の方が最終的に得になることもあります。
まとめ
おせちは作るのと買うのとで、コスパや満足度が大きく異なります。
節約重視の方は手作り、忙しい方・時短重視の方は市販がおすすめです。
それぞれのライフスタイルに合わせて、「ちょうどいいおせち」を選びましょう！
